Vaudagna , D. «La Scienza Della Restrizione Terapeutica Dei Carboidrati Nella Salute Umana». Leonardo Da Vinci Journal, vol. 4, n. 1, giugno 2024, pag. 697/1447, https://www.scientificeditorial.com/index.php/LDVJ/article/view/La-Scienza-della-Restrizione-Terapeutica-dei-Carboidrati-nella-S.